Los efectos del uso de una dieta cetogénica para bajar de peso
La dieta cetogénica, coloquialmente llamada dieta cetogénica, es una dieta popular que contiene altas cantidades de grasas, proteínas adecuadas y pocos carbohidratos. También se conoce como una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas (LCHF) y una dieta baja en carbohidratos.
Las dietas cetogénicas están diseñadas para obligar al cuerpo a entrar en un estado llamado cetosis. El cuerpo generalmente utiliza los carbohidratos como su principal fuente de energía. Esto se debe al hecho de que los carbohidratos son los más fáciles de absorber por el cuerpo.
Sin embargo, si el cuerpo se queda sin carbohidratos, vuelve a utilizar grasas y proteínas para su producción de energía.
La cetosis altera eficazmente la ecuación natural de su cuerpo de quemar glucosa para comenzar a quemar grasa como combustible. Esta alteración del metabolismo del cuerpo puede venir con algunos posibles efectos secundarios a medida que el cuerpo intenta ajustar su funcionamiento.
Cambiar a la dieta cetogénica no es tan fácil de adaptar, especialmente al inicio. Sin embargo, recuerde que estos efectos secundarios son temporales. Algunos de ellos pueden durar unos días, mientras que otros pueden durar meses.
Por lo tanto, debe darse tiempo, tanto física como mentalmente, para hacer el cambio de manera efectiva.
Al hacer el cambio a una dieta cetogénica, hay dos cambios físicos que puede experimentar. Estos son la gripe ceto y el aliento ceto.
Gripe Keto
Esto es algo por lo que cualquiera que comience una dieta cetogénica debe prepararse. Es una condición en la que experimenta algunos de los diferentes efectos secundarios que conlleva el uso de una dieta cetogénica.
La gripe cetogénica a menudo se caracteriza por aturdimiento o confusión mental, dolores de cabeza, náuseas, dolor de estómago y dolor muscular. También puede experimentar sentimientos intensos de letargo, irritabilidad y problemas para concentrarse.
Curiosamente, todos estos son síntomas comunes de la gripe, de ahí su nombre. Estos síntomas son temporales y no todos los que usan un cetogénico se ven afectados por ellos.
Estos síntomas a menudo son causados por la abstinencia de azúcar ocasionada por la ingesta de carbohidratos significativamente reducida. Además, un desequilibrio en los electrolitos de su cuerpo como el calcio, el magnesio, el potasio y el sodio puede afectar la reacción de su cuerpo al efecto de una dieta cetogénica.
Keto Breath
Existen dos posibles razones por las cuales las personas con dietas cetogénicas experimentan este problema peculiar de la respiración.
El cuerpo no almacena cetonas y, por lo tanto, deben excretarse del cuerpo. Las cetonas pueden excretarse a través de la orina como acetoacetato.
También se pueden excretar a través del aliento en forma de acetona. Entonces, cuantas más cetonas produzcas, más acetona pasas por el aliento. Desafortunadamente, esto puede causar un aliento desagradable cuando se usa una dieta cetogénica.
Por otro lado, el aumento de la ingesta de proteínas también puede causar ceto aliento. Esto se debe a que la forma en que el cuerpo digiere las grasas y las proteínas es bastante diferente. La digestión de las proteínas generalmente produce amoníaco que el cuerpo excreta a través de la orina.
Sin embargo, el aumento en el consumo de proteínas puede ocasionar que las cantidades no digeribles queden en su sistema intestinal y experimenten fermentación. Esto produce amoníaco que posteriormente se libera a través de la respiración.
La respiración cetogénica puede durar de una semana a poco menos de un mes. Depende principalmente de qué tan bien se adapte su cuerpo a la cetosis.
Deficiencias de micronutrientes
Esto puede resultar de las estrictas restricciones sobre el consumo de carbohidratos. Muchos alimentos ricos en carbohidratos son igualmente ricos en vitaminas y minerales.
La restricción severa en la ingesta de carbohidratos puede causar deficiencias en algunos nutrientes esenciales. Por lo tanto, no solo debemos centrarnos en el recuento de micronutrientes en términos de grasas, proteínas y carbohidratos, sino que también debemos recordar el contenido de micronutrientes de vitaminas y minerales.
Esto es a menudo por qué los suplementos se recomiendan principalmente cuando se usa una dieta cetogénica. La suplementación ayudará a aumentar cualquier desequilibrio de micronutrientes que pueda ocurrir al usar una dieta cetogénica.