Dieta cetogénica para bajar de peso rápido
La dieta cetogénica se desarrolló por primera vez en la década de 1920, pero aún no ha alcanzado un atractivo masivo. Los principios básicos de la dieta son eliminar los carbohidratos, azúcares, frutas con almidón y vegetales con almidón. Probablemente se esté preguntando qué puede comer con esta dieta. La dieta consiste en consumir alimentos ricos en grasas y proteínas.
La dieta cetogénica se basa en cetonas. Las cetonas son básicamente el enemigo de la grasa. Cuantas más cetonas tengas en tu cuerpo, más grasa quemarás. Las cetonas no son algo que pueda comer o beber, sino la forma en que su cuerpo reacciona al no tener carbohidratos en su sistema.
La dieta cetogénica es una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que funciona al limitar la ingesta de carbohidratos. El cuerpo convierte los carbohidratos en azúcares / glucosa cuando el cuerpo no tiene suficientes azúcares / glucosa para quemar el hígado y luego produce sus propias "cetonas" a partir de las proteínas que ha consumido. El cuerpo entra en un estado de "cetosis". Cuando esto ocurre, el cuerpo realmente entra en una pérdida de grasa acelerada.
¿Cómo sabes si has entrado en la cetosis?
Hay disponibles tiras de prueba de cetona en orina llamadas Ketostix. Estas tiras reactivas se sumergen en la orina y si hay cetonas en la orina, la tira cambiará de color.
Los estudios han demostrado que seguir la dieta cetogénica ayuda a controlar las convulsiones por epilepsia refractaria en niños que no reaccionan a la medicación.